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发布日期:2026-03-31 06:37    点击次数:199

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作家   |   张子怡开云·体育平台(开云kaiyun)(中国)官网入口登录

剪辑   |   彭孝秋

36 氪获悉,不休科技近日完成新一轮 A++ 轮融资,融资金额超千万好意思元。此轮融资由创世伙伴创投领投,星辰本钱担任融资的始终独家财务参谋人。

这是不休科技继 A+ 轮融资后半年内完成的又一笔融资。

不休科技开发于 2021 年,是 36 氪始终关心的企业。公司贫苦于通过 AI、物联网和机器东谈主工夫,鞭策餐饮行业的智能化转型。诈欺其惩办决策匡助连锁餐饮品牌终了高效运营,相沿客户在各人领域内的扩展。

36 氪了解到,智能烹调机器东谈主是不休科技数字厨房惩办决策的中枢。凭借多维传感工夫,机器东谈主大致全自动、精确调控温度与调味,并搭配自动清洗、出菜、智能语音等 6A 自动化功能,确保各人门店菜品口味一致性。转换的 3D 烹调方法精确收尾锅体畅通,聚首自研 IH 加热工夫,终了高精度功率收尾和最高 350 ° C 的控温,舒服各种菜式的烹调需求。自研 MAD 自安妥学习调味算法及时优化烹调历程中的口味变量,精确安妥不同商场的口味需求。

在东谈主机合作方法下,不休的智能烹调机器东谈主大致升迁厨房运营机动性,减少对东谈主工的依赖,匡助餐饮企业愈加高效的支吾多元化商场挑战。

此外,聚首不休科技提供的云霄惩办决策(涵盖菜谱、食材和目标料理等数据分享),餐饮企业大致在各人领域内终了高效协同与快速反馈。通过机器东谈主与转换的智能治疗及数据监控系统深度交融,使得企业在岑岭期抓续保抓厚实的干事,优化资源设置和产能利用,进一步改善各人餐饮行业的运营方法。

商场拓展方面,不休科技先容称,已往四年,公司的数字厨房工夫已生效落地各人 24 个国度和地区,隐敝连锁餐厅、超市、货仓和航空餐饮等多元场景。

通过智能软硬件的聚首,不休科技相沿餐饮企业在亚洲、北好意思、欧洲等商场的高效料理,减少对东谈主工的依赖,保证食物性量和口味的一致性。不休科技在各人成立数十个干事网点,从而相沿合作念客户的各人化发展。

某盛名品牌各人新门店的后厨现场:6 台不休科技 Omni 智能烹调机器东谈主高效运作,企业供图

据了解,与阿联酋集团旗下各人航空餐饮干事巨头 dnata 的合作中,通过引入智能烹调机器东谈主,不休科技匡助 dnata 终明晰厨房数字化的生效转型,升迁了其运营后果和餐饮品性。

dnata Catering & Retail CEO Robin Padgett 示意:"咱们对初步获取的优异收货感到抖擞,并将链接与不休科技密切合作,扩大机器东谈主的使用领域,以舒服咱们对自动化烹调、高品性餐饮干事的需求。"

不休科技示意,通过公司的相沿,某盛名品牌一年内在各人近 10 个国度生效开设了 20 多家新门店,克服了地域相反与东谈主才枯竭的双重挑战,终明晰质地与后果的双重保险。

不休科技首创东谈主兼 CEO 陈锐告诉 36 氪:"不休科技将抓续鞭策工夫转换,助力各人领域内从传统厨房到数字厨房的变革海潮,匡助客户终了数字化转型、高效运营、各人扩展、转换方法等价值。凭借更强的研发实力和制造请托智商,以精良化商场干事,为各人客户提供更高效的 AI 数字厨房举座惩办决策。"

投资东谈主不雅点:

创世伙伴创投首创主宰搭伙东谈主周炜:咱们敬重不休科技各人化的策略视线和坚实的奉行力开云·体育平台(开云kaiyun)(中国)官网入口登录,以过火对工夫和业务方法的转换智商。行为 AI 数字厨房惩办决策的各人诱骗者,他们利用中国深厚的供应链上风,鞭策厨房自动化工夫的研发和各人普及,助力各人餐饮业终了高效与尺度化转型。



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